콜롬비아 커피의 주요 특징 맛 소개 콜롬비아 커피는 마일드 커피(Maild Coffee)의 대명사로 불리는 콜롬비아 수프리모에 생산지이며. 품질적으로 전 세계 1위 커피를 생산지입니다. 유럽 선교사들을 통해 1800년대 초부터 커피 경작이 시작되었고, 1900년을 기점으로 세계 최대 커피 생산국가로 발전하였습니다. 커피를 생산하는 안데스 산맥 지역은 1,400m 이상으로 토양으로는 양질의 화산토가 대부분이며 온화한 기후, 적절한 강수량으로, 커피의 생육에 아주 훌륭한 황경을 가지고 있습니다. 콜롬비아 커피의 품종은 아리바카를 생산하며, 콜롬비아커피생산자협회의 철저한 감독하에 로스부타(Robusta)의 재배를 금지하고 있으며 또한 Screen size 13 이하의 생두는 수출을 금지하고 있습니다. 콜롬비아..